Salsa la Gremolada

Esse molho é tipo o primo do nosso queridinho no churrasco o Chimichurri. Esse molho é da região da Lombardia, também pode ser encontrada como Gremolata.

Foto: Adobe Stock

• 1 dente de alho picado

• 1 ramo de salsinha

• Raspas e suco do limão siciliano

• sal e pimenta

• fio de azeite

Corte a salsicha raspe o limão, com o suco junte azeite o alho picado adicione sal e pimenta junte a salsinha e mexa. Esse molho é clássico para acompanhar o ossobuco.

Lembrando que as imagem com a receita sempre posto no meu instagram pessoal. Espero que tenham gostado. Se fizerem me marquem no @GabiPinna95 no instagram! Usem a #ABOACOMIDACASEIRA