Pé de Moleque

Quem aí não gosta de um pé de moleque né? Pois bem, o da minha nonna Cecy era muito gostoso. E vim compartilhar essa receitinha com vocês. 3 xícaras de açúcar 250 gr de amendoim cru ( 1 pacote) 100 gr de manteiga 1 lata de leite condensado Leve ao fogo o açúcar, a manteiga e o amendoim até obter um caramelo claro, misture rapidamente com uma lata de leite condensado. Retire do fogo e bata por cinco minutos e ponha em uma assadeira untada e deixe esfriar. E depois corte em pedaços.

Foto: divulgação